Les recettes au Gruyère AOP

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Recette du mois

Torsades feuilletées d’asperges vertes, tomates séchées et Gruyère AOP

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  • 20'
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Les recettes classiques

Torsades feuilletées d’asperges vertes, tomates séchées et Gruyère AOP

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Mini-quiches aux épices et Gruyère AOP

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Œuf croustillant au Gruyère AOP

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Biscuits apéritifs au Gruyère AOP

  • 15'
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Salade de chou kale au Gruyère AOP

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Involtini de veau farcis au Gruyère AOP et à la truffe

  • 8'
  • 40'

Gratin de cardons au Gruyère AOP

  • 15'
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Quiche à la courge et au Gruyère AOP

  • 60'
  • 90'

Risotto au Gruyère AOP, chou rouge et magret de canard

  • 80'
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Crostinis aux bolets et au Gruyère AOP

  • 10'
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Rouleaux d’aubergine au Gruyère AOP

  • 40'
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Fines tranches de rosbif au citron et au Gruyère AOP

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Sur le pouce

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Flûtes au Gruyère AOP

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Sandwich chaud au Gruyère AOP

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Tapas de la Désalpe

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Cake Pop d’été au Gruyère AOP

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Tacos au Gruyère AOP

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Tempura de Gruyère AOP

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Beignets de Vinzel au Gruyère AOP et coulis balsamique

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Frites panées de Gruyère AOP

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Pain à l’ail au Gruyère AOP

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Quiche oignons-pommes de terre et Gruyère AOP

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Flûtes au Gruyère AOP

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Raviolis de viande séchée au Gruyère AOP

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Mousse d’ail des ours au Gruyère AOP et salade amère

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Trompe-l'oeil du printemps

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Fregola sarda au Gruyère AOP et au pesto

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Chips de Gruyère AOP aux herbes

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Mousse de Gruyère AOP

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Omelette mousseline au Gruyère AOP

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Börek aux épinards, pignons et Gruyère AOP

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Panna cotta d’asperges vertes aux copeaux de Gruyère AOP

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La Fondue Moitié-Moitié

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Fondue moitié-moitié
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La Fondue

Fondue à la tomate

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Fondue neuchâteloise au Gruyère AOP

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