La fabrication

Découvrez pourquoi le Gruyère AOP a un goût si inimitable

Zone de production

Le Gruyère AOP est ancré dans une région qui lui donne un caractère et une saveur inimitable

Histoire

Savez-vous que le Gruyère AOP est fabriqué depuis l'an 1115 dans la région du Gruyère?

Actualités

22.06.2018

Communiqué de Presse

1ère Sélection de Gruyère AOP de Neuchâtel

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25.06.2018

Communiqué de presse

Nommination des gagnants du concours 2018 de l'American Cheese Society

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