La fabrication

Découvrez pourquoi le Gruyère AOP a un goût si inimitable

Zone de production

Le Gruyère AOP est ancré dans une région qui lui donne un caractère et une saveur inimitable

Histoire

Savez-vous que le Gruyère AOP est fabriqué depuis l'an 1115 dans la région du Gruyère?

Actualités

Agenda

17.10.2018

Une distinction pour le Gruyère de Corcelles-le-Jorat

Il a été honoré par une distinction que lui a remise le conseiller d’Etat vaudois M. Philippe Leuba lors d’une cérémonie conviviale tenue le 16 octobre 2018.

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22.10.2018

Résultats du concours de fromages d'alpage de l'Olma

Des prix pour Le Gruyère d'Alpage AOP

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07.09.2018 - 23.03.2019

Fribourg-Gotteron

Durant toute la saison d'hiver, le HC Fribourg Gottéron affiche les couleurs du Gruyère AOP sur son maillot et autour de la glace

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21.10.2018 - 25.10.2018

Salon International de l'Alimentation

Le Salon International de l'Alimentation a lieu à Paris 

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