International Cheese Awards 2014

Beim International Cheese Awards in Nantwich UK am 29. July hat sich Le Gruyère AOP ausgezeichnet und verschiedene Medaillen und Preisen gewonnen. Gewonnen haben:

Goldmedaillen

• Herr Alexandre Guex, Käserei Châtonnaye, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP
• Cremo, Käserei Villars-sur-Glâne, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP

Silbermedaillen

• Herr Alexandre Guex, Käserei Châtonnaye, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP
• Herr Roland Pittet, Käserei Bouloz, für seinen bei Lustenberger + Dürst affinierten Gruyère AOP
• Herr Pierre Buchillier, Käserei Les Moulins, für seinen von Emmi affinierten Gruyère AOP Bio

Bronze

• Herr Gérald Raboud, Käserei Courgenay, für seinen von Emmi affinierten Gruyère AOP
• Herr Pierre Buchillier, Käserei Les Moulins, für seinen von Emmi affinierten Gruyère AOP Bio

VHC Very Highly Commended Award

• Cremo, Käserei Villars-sur-Glâne, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP
• Herr Franz Jungo, Käserei Strauss, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP
• Herr Adrian Scheiddegger, Käserei Niedermuhren, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP

Trophies

• Herr Alexandre Guex, Käserei Châtonnaye, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP
• Cremo, Käserei Villars-sur-Glâne, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP