International Cheese Awards 2014
Auch dieses Jahr wurden schönen Medaillen gewonnen!
08 Aug 2014
![](https://www.gruyere.com/fileadmin/_processed_/e/9/csm_International_Cheese___Dairy_Awards_09f0001f24.png)
Beim International Cheese Awards in Nantwich UK am 29. July hat sich Le Gruyère AOP ausgezeichnet und verschiedene Medaillen und Preisen gewonnen. Gewonnen haben:
Goldmedaillen
- Herr Alexandre Guex, Käserei Châtonnaye, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP
- Cremo, Käserei Villars-sur-Glâne, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP
Silbermedaillen
- Herr Alexandre Guex, Käserei Châtonnaye, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP
- Herr Roland Pittet, Käserei Bouloz, für seinen bei Lustenberger + Dürst affinierten Gruyère AOP
- Herr Pierre Buchillier, Käserei Les Moulins, für seinen von Emmi affinierten Gruyère AOP Bio
Bronze
- Herr Gérald Raboud, Käserei Courgenay, für seinen von Emmi affinierten Gruyère AOP
- Herr Pierre Buchillier, Käserei Les Moulins, für seinen von Emmi affinierten Gruyère AOP Bio
VHC Very Highly Commended Award
- Cremo, Käserei Villars-sur-Glâne, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP
- Herr Franz Jungo, Käserei Strauss, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP
- Herr Adrian Scheiddegger, Käserei Niedermuhren, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP
Trophies
- Herr Alexandre Guex, Käserei Châtonnaye, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP
- Cremo, Käserei Villars-sur-Glâne, für seinen bei Cremo Von Mühlenen affinierten Gruyère AOP