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161 News

Philippe Bardet ist der Agro-Star Suisse 2025

St.Gallen, 20. Februar 2025 – Der Waadtländer Philippe Bardet wurde am Donnerstag bei der Er-öffnungsfeier der Tier&Technik mit dem Agro-Star Suisse…

20 Feb 2025 Rund um Gruyère AOP

Le Gruyère AOP bei The Voice: Schweizer Folklore-Flair auf der französischen Bühne

Am 14. Februar 2025 sorgte der Auftritt der Freiburger Folklore-Musiker Les Ténors de la Fevigne in der Fernsehsendung «The Voice», die auf TF1…

17 Feb 2025 Rund um Gruyère AOP

Die Sortenorganisation Gruyère sucht ein/e Verwalter/in des Materiallagers und Wartungsmitarbeiter/in

Die Interprofession du Gruyère (IPG) ist die Branchenorganisation für den gleichnamigen Käse. Sie setzt sich aus Vertretern der Milcherzeuger, der…

10 Feb 2025

Im Vallée de la Brévine bilden klirrende Kälte und aromatischer Käse ein gutes Team!

Der beste Le Gruyère AOP des Kantons Neuenburg 2025 kommt aus dem kleinen 300-Seelen-Bergdorf Le Cerneux-Péquignot. Hergestellt wird er von Käser…

03 Feb 2025 Rund um Gruyère AOP Wettbewerbe

Der Gruyère AOP von Didier Bovet: 10 Jahre Spitzenklasse!

Mit drei Goldmedaillen ist Didier Bovet Wiederholungstäter: 2014, 2019 und 2024. Er steht für beständige Qualität. Wie bereits 2019 erhielt sein…

16 Jan 2025 Rund um Gruyère AOP Wettbewerbe

Die Tour de Ski 2025 mit Le Gruyère AOP

Nach mehreren Stationen in Skandinavien zu Beginn des Winters kehrte der Skilanglauf-Weltcup Mitte Dezember ins mitteleuropäische Davos zurück. Mit…

06 Jan 2025 Sport

Gold für den Gruyère d’Alpage AOP von Jacques Ruffieux

Auf zweimal Bronze und zweimal Silber folgt 2024 Gold: Jacques Ruffieux, Produzent von Gruyère d'Alpage AOP, hat allen Grund zur Freude. Seit seinem…

11 Dez 2024 Rund um Gruyère AOP

Der Gruyère AOP der Fromagerie de Grandcour vom Waadtländer Staatsrat ausgezeichnet

Ein ausgezeichneter Käse als Begleiter der Spitzenweine des Jahres 2025

03 Dez 2024 Wettbewerbe

World Cheese Awards 2024

Die World Cheese Awards fanden vom 14. bis 17. November 2024 in Viseu, Portugal, statt.

18 Nov 2024 Wettbewerbe

Olivier Isler zum Direktor der Sortenorganisation Gruyère

Der Vorstand der Sortenorganisation Gruyère (Interprofession du Gruyère, IPG) freut sich, die Ernennung von Olivier Isler zum neuen Direktor bekannt…

14 Nov 2024 Rund um Gruyère AOP Delegiertenversammlung
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