Herstellung

Erfahren Sie, wie der Gruyère AOP seinen unnachahmlichen Geschmack erhält.

Produktionsgebiet

Der Gruyère AOP ist in einer Region verwurzelt, die ihm seinen Charakter und seinen unnachahmlichen Geschmack verleiht.

Geschichte

Wussten Sie, dass der Gruyère AOP wird seit dem Jahr 1115 in der Region Gruyère produziert?

Nachrichten

Kalender

11.12.2018

Frohe Festtage !

Wir wünschen Alles Gute!

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14.12.2018

Käse für das Jahr 2019 von dem Waadtländer Staatsrat

Der Waadtländer Staatsrat hat den Gruyère Alpage AOP von der Käserei Haut-Jorat SA zum Käse für das Jahr 2019 ausgezeichnet.

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31.01.2019 - 28.03.2019

Lokale Filme von hier und anderswo 2019

La Maison du Gruyère ist eine Schaukäserei. Sie will auch ein Ort für Austausch und Weitergabe sein. Sie freut sich, für dieses Jahr, den Zyklus „Lokale Filme von hier und anderswo“ vorzustellen.
Eine Saison voller Lachen und Emotionen!

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03.03.2019 - 08.09.2019

Regionalfinale Mille Gruyère

Le Gruyère AOP fördert Nachwuchsathleten via Mille Gruyère

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