Nebst Messern und Scheren aller Art ist Klötzli vor allem für die Produktion von Käsebohrern bekannt. Sie sind das Ergebnis eines mehrere hundert…
Vom 24. Juli bis zum 8. September begrüssen die Schweizer Botschaft in Paris und ihr Partner Le Gruyère AOP die Schweizer Fans und Athleten in ihrem…
Von Blonay über den Col du Marchairuz bis nach Le Brassus öffnen die Waadtländer Alpbetriebe diesen Sommer ihre Türen für Sie. Erleben Sie gemütliche…
Dieses Jahr feiert Benoît Déforel sein 30-jähriges Jubiläum als Leiter der Käserei in Sâles (FR). Ein Anlass, der von einer Auszeichnung gekrönt wird:…
Die Sortenorganisation Gruyère repräsentiert die Branche des gleichnamigen Käses. Sie besteht aus Vertretern von Milchproduzenten, Käsern und…
Im Juni 2022 weihten die Bauern Serge und Yvan Ayer im Beisein einer unerwarteten, aber umso willkommeneren Menschenmenge ihr neues…
Medienmitteilung der Sortenorganisation Gruyère
Le Gruyère AOP war vom 7. bis 12. Juni bei den Leichtathletik-Europameisterschaften in Rom vertreten.
Romane Botteron ist Bauer in den Neuenburger Bergen und war lange Zeit Sprecher der Milchproduzenten in Kommissionen und im Vorstand der IPG.…
Nachdem er sich frisch von seinem Posten als Direktor von Fromco in den Ruhestand verabschiedet hatte, schied Jean-Marc Collomb Ende 2023 aus dem…