Herstellung

Erfahren Sie, wie der Gruyère AOP seinen unnachahmlichen Geschmack erhält.

Produktionsgebiet

Der Gruyère AOP ist in einer Region verwurzelt, die ihm seinen Charakter und seinen unnachahmlichen Geschmack verleiht.

Geschichte

Wussten Sie, dass der Gruyère AOP wird seit dem Jahr 1115 in der Region Gruyère produziert?

Nachrichten

Kalender

17.10.2018

Eine Auszeichnung für den Gruyère von Corcelles-le-Jorat

Der Gruyère von Corcelles-le-Jorat erhielt eine Auszeichnung, die ihm durch den Waadtländer Staatsrat Philippe Leuba anlässlich einer Zeremonie vom 16. Oktober 2018 verliehen wurde.

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22.10.2018

Prämierung der besten Alpkäse an der OLMA

Preise für Le Gruyère d'Alpage AOP

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07.09.2018 - 23.03.2019

Fribourg-Gottéron

Während der ganzen Wintersaison präsentiert der HC Gottéron die Gruyère AOP Farben auf seinen Trikots und der Eisfeldabschrankung

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21.10.2018 - 25.10.2018

Internationale Lebensmittelmesse

Die internationale Lebensmittelmesse SIAL findet in Paris statt

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