Le Gruyère AOP presenta i Campionati Europei di Curling dal 19 al 26 novembre 2022.
Un evento straordinario che riunisce tanti appassionati accomunati dall'amore per il patrimonio gastronomico.
Marc Delacombaz, dell'azienda lattiera e caseificio "Laiterie de Montbovon", è stato proclamato Campione svizzero del formaggio 2022 in occasione…
Il Gruyère AOP Réserve del caseificio Vordefultigen eletto Campione del Mondo 2022 ai World Cheese Awards.
Una parte delle forme di Gruyère AOP di Gourmino S.A. matura all'interno di cantine scavate 250 metri sotto alle montagne dell'Oberland Bernese. Per…
Pascal Reidy gestisce, con la moglie Claudia, la fattoria di famiglia a Lanthen, nel comune di Schmitten. Insieme, si occupano di circa 40 mucche.…
Il Gruyère AOP premiato per la seconda volta consecutiva al Campionato Svizzero dei Formaggi.
Il Gruyère AOP Réserve del Caseificio di Rossens vince il Mondiale del Formaggio del Brasile a San Paolo, dove, dal 15 al 18 settembre 2022, si è…
Il Consiglio di Stato friburghese ha scelto il Gruyère AOP del caseificio di Lanthen, nel comune di Schmitten, per i ricevimenti del governo di tutto…
Nel 2005, Gilbert Magnin, produttore di Le Brassus, e Pierre-André Golay di L'Orient hanno unito le forze per affittare un vasto alpeggio di 125…
