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Le Gruyère AOP ist erneut offizieller Partner des Langlauf-Weltcups für die Saison 2023, der diese Woche in Ruka in Finnland beginnt.

Le Gruyère AOP war präsent an den Curling Europameisterschaften, die vom 19. bis 26. November 2022 stattfanden.

Ein stark verbindendes Ereignis dank kulinarischem Erbe.

Der Branchenorganisation des Vacherin Fribourgeois (BOVF) und die Sortenorganisation Gruyère (IPG) haben sich zusammengeschlossen, um eine Bildmarke…

Marc Delacombaz der Käserei Montbovon wurde im September bei den Swiss Cheese Awards in Le Châble/VS zum «Swiss Champion» ernannt. Sein Gruyère AOP…

Der Gruyère AOP Surchoix der Käserei Vorderfultigen wurde bei den World Cheese Awards 2022 zum Weltmeister gewählt.

Der Gruyère d’Alpage AOP zeichnete sich mehrfach in der Kategorie Hartkäse aus.

Gourmino AG im Berner Oberland affiniert einen Teil der Gruyère AOP-Laibe in Kellern, die bis zu 250 Meter tief im Innern des Berges liegen. Eine…

Der Preis für den Neuenburger Gruyère des Jahres geht an Adrian Tinguely der Käserei La Côte-aux-Fées.

Pascal Reidy bewirtschaftet mit seiner Frau Claudia den Familienbetrieb in Lanthen in der Gemeinde Schmitten. Gemeinsam halten sie rund 40 Kühe. Als…