Prämierung der besten Alpkäse an der OLMA 2021
Die Alpkäse-Prämierung fand im Rahmen der OLMA, der grossen Publikumsmesse in St. Gallen, statt.
18 Okt 2021
Le Gruyère d'Alpage AOP von Gilbert Magnin & Pierre-André Golay, Alpage Les Grands-Plats de Vent, Orient, hat den 4. Preis in der Kategorie Hartkäse gewonnen.
Dieser Käse wurde durch Magnenat & Cie SA affiniert.
Le Gruyère AOP gratuliert allen Preisträgern für die ausgezeichneten Ergebnisse.
