Malakoff-Weltmeisterschaft 2021
Zu Ehren des Malakoffs - dieses für den Kanton Waadt typischen Käsekuchens - organisierte der Verein Lausanne à Table die erste Malakoff-Weltmeisterschaft.
10 Nov 2021
Bei diesem Wettbewerb gewann Doris Antonini, die für das Restaurant Au Coeur de la Côte (Vinzel) arbeitet, den Malakoff d'Or mit ihrem köstlichen Malakoff mit Gruyère AOP.
