World Cheese Awards 2021
Les World Cheese Awards se sont déroulés du 3 au 6 novembre 2021 à Oviedo en Espagne.
08 nov 2021
Le Gruyère AOP a décroché des médailles lors de ce concours.
Médailles d'Or
- Alexandre Guex, Fromagerie Châtonnaye, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Fromagerie Cremo, affiné par Fromage Gruyère SA, Bulle
- Adrian Scheidegger, Fromagerie Niedermuhren, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Christophe Suchet, Fromagerie Bonnefontaine, affiné par Lustenberger & Dürst AG, Cham
Médailles d'Argent
- Alexandre Guex, Fromagerie Châtonnaye, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Markus Sturny, Fromagerie Lanthen, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Markus Sturny, Fromagerie Lanthen, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
Médailles de Bronze
- Markus Sturny, Fromagerie Lanthen, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Olivier Bongard, Fromagerie Düdingen, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Adrian Scheidegger, Fromagerie Niedermuhren, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Adrian Scheidegger, Fromagerie Niedermuhren, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Alexandre Guex, Fromagerie Châtonnaye, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Franz Jungo, Fromagerie Strauss, affiné par Cremo Von Mühlenen SA, Fribourg / Guin
- Gérald Raboud, Fromagerie Courgenay, affiné par Emmi SA, Kirchberg
- Christophe Suchet, Fromagerie Bonnefontaine, affiné par Lustenberger & Dürst AG, Cham
Le Gruyère AOP félicite tous les lauréats pour les excellents résultats.
