World Championships Cheese Contest 2024
Le World Championships Cheese Contest c'est déoulé du 5 au 6 mars 2024.
29 mar 2024
Le Gruyère AOP était présent avec différents affinages à ce concours international et a décroché trois médailles dans la catégorie Gruyère.
Médailles d'Or
- René Pernet, Fromagerie Peney-le-Jorat (Vaud), affiné par Fromco SA
Médailles d'Argent
- Florian & Cédric Spielhofer, Fromagerie Sonvilier (Berne), affiné par Mifroma S.A
Médailles de Bronze
- Alexandre Tinguely, Fromagerie Ursy (Fribourg), affiné par Mifroma S.A
Le Gruyère AOP félicite tous les lauréats pour les excellents résultats.