Concours du Mondial du Fromage et des Produits laitiers à Tours (France)
Le Gruyère AOP a obtenu plusieurs prix lors de ce concours.
11 sep 2023
Cette manifestation a réuni 152 exposants de 48 pays différents du 10 au 12 septembre 2023 à Tours en France.
Près de 850 fromages et produits laitiers ont été présentés au concours international produits, organisé dans le cadre de cette manifestation.
MEDAILLE D'OR
- Fromagerie Des Sagnettes affiné par Margot Fromages SA, Yverdon
- Fromagerie Le Solliat affiné par Margot Fromages SA, Yverdon
- Alpage La Guignarde affiné par Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
- Alpage Les Groins-du-Milieu affiné par Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
- Alpage Les Groins-d'en-Haut affiné par Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
- Alpage Montasson affiné par Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
- Alpage Tissiniva affiné par Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage, Charmey
- Fromagerie Alterswil affiné par Milka Käse AG, Burgdorf
- Fromagerie Lugnorre affiné par Milka Käse AG, Burgdorf
- Fromagerie Rossens affiné par Mifroma, Ursy
- Fromagerie Moléson SA
- Fromagerie Spielhofer
MEDAILLE D'ARGENT
- Fromagerie Tentlingen affiné par Mifroma, Ursy
- Fromagerie Echarlens affiné par Mifroma, Ursy
MEDAILLE DE BRONZE
- Fromagerie L'Auberson, affiné par Margot Fromages SA, Yverdon
Le Gruyère AOP félicite tous les lauréats pour les excellents résultats.
