World Championship Cheese Contest 2020

Lors des World Championship Cheese Contest 2020 à Madison dans le Wisconsin (USA), le Gruyère AOP a obtenu plusieurs médailles.

2020 World Champion

• Michael Spycher, Fromagerie Fritzenhaus, pour son Gruyère AOP affiné par Gourmino AG, Urtenen-Schoenbuehl

Best of Class

• Michael Spycher, Fromagerie Fritzenhaus, pour son Gruyère AOP affiné par Gourmino AG, Urtenen-Schoenbuehl

Second Award

• Etienne Aebischer, Fromagerie de Montricher, pour son Gruyère AOP affiné par Fromco SA, Moudon

Third Award

• Erich Hunkeler, Fromagerie de Sommentier, pour son Gruyère AOP affiné par Fromage Gruyère SA, Bulle

Le Gruyère AOP félicite tous les lauréats pour les excellents résultats.