L'Interprofession du Gruyère recrute un nouveau taxateur
L’Interprofession du Gruyère (IPG) est la filière du fromage du même nom. Composée de représentants des producteurs de lait, des fromagers et des affineurs, elle s’emploie activement à défendre les intérêts du Gruyère AOP, de gérer l’appellation d’origine protégée, de promouvoir et protéger la marque « Le Gruyère AOP ». Elle définit les règles de fonctionnement du marché du Gruyère et leur application ainsi que toute autre action liée aux intérêts du Gruyère AOP. Par son activité, elle représente quelque1’700 fermes laitières, 155 fromageries villageoises, 61 alpages et 11 maisons d’affinage. Son siège administratif est à 1663 Pringy et occupe 16 collaborateurs (trices).
Afin de renforcer son secteur qualité et quantité, l’Interprofession du Gruyère (IPG) à Pringy recherche :
Un(e) taxateur(trice)-contrôleur(euse)
Tâches principales :
- Taxation des lots de Gruyère AOP
- Contrôle AOP/traçabilité
- Elaboration de statistiques et de rapports
- Coordination, suivi et mise en valeur de projets et d’essais
- Suivi de dossiers qualité et quantité Gruyère AOP
Profil souhaité :
- Maîtrise fédérale de fromager ou formation technique supérieure dans le secteur fromager ou alimentaire (ou formation équivalente)
- Excellente connaissance du Gruyère AOP
- Sens des responsabilités, initiative et disponibilité
- Aptitude à travailler de manière autonome et en équipe
- Facilité de contact et d’adaptation
- Bonne maîtrise des outils de bureautique courants
- Excellente maîtrise du français
- Bonnes connaissances en allemand, parlé/écrit
Nous vous offrons :
- Un emploi stable, varié et stimulant
- Un cadre de travail agréable au sein d'une équipe dynamique
- Les avantages sociaux d'une grande entreprise
Entrée en fonction : 1er juin 2025 ou à convenir
Les personnes intéressées sont priées d'envoyer leur dossier complet à : marc.gendre@gruyere.com jusqu’au 20 février 2025.
C’est avec plaisir que nous répondrons à toutes informations complémentaires.
026/921 84 10, M. Marc Gendre, Vice-Directeur.
