La Maison du Gruyère
Фабрика-сыроварня La Maison du Gruyère приглашает Вас познакомиться с королем сыров - Gruyère AOP. Она расположена в самой его колыбели, среди живописных альпийских лугов, у подножия Грюйерского замка.
La Maison du Gruyère предлагает Вам отправиться на природу, где Вы ознакомитесь со всеми секретами приготовления сыра. Благодаря интерактивной форме экспозиции, Вы сможете совершить увлекательное путешествие в мир чувств. Во время экскурсии наша корова Вишенка откроет Вам секреты изготовления сыра Gruyère AOP. Два – четыре раза в день, со смотровой площадки, Вы станете свидетелями реальной работы по изготовлению сыра.
Посещение выставки с аудиогидом, доступным на 13 языках: французском, немецком, английском, итальянском, испанском, японском, арабском, китайском, венгерском, польском, португальском, русском и чешском. Имеется письменный гид на албанском, корейском, финском, голландском, персидском, румынском, турецком языках и на иврите.
Режим работы
Посещение дидактической экспозиции
Ежедневно с 9:00 до 18:00 (до 18:30 с июня по сентябрь)
Последний вход: за 30 мин. до закрытия.
Изготовление сыра Gruyère AOP
С 9:00 до 12:30
Контактная информация
La Maison du Gruyère
CH-1663 Pringy-Gruyères
Тел. +41 (0) 26 921 84 00
Факс +41 (0) 26 921 84 01
Адрес эл. почты: info(at)lamaisondugruyere.ch
Веб сайт: www.lamaisondugruyere.ch
Сыроварня Les Martel
Сыроварня Les Martel приглашает Вас посетить свою смотровую площадку; Вы имеете возможность вживую понаблюдать за изготовлением сыра Gruyère AOP и ознакомиться с увлекательной дидактической экспозицией.
Посетить сыроварню
- Мультимедийная/слайдовая презентация (на французском, немецком, английском, итальянском языках) и смотровая площадка
- Фильм о хранении и уходе за сыром в погребе (на французском, немецком, английском и итальянском языках)
- Возможность проведения дегустации сыра Gruyère AOP (4.50 СHF)
- Завтрак на сыроварне (12.50 CHF)
Режим работы
- Понедельник-суббота: с 07:00 до 12:00 и с 17:00 до 19:00
- Воскресенье: с 08:00 до 11:00 и с 17:00 до 19:00
- Продолжительность: 1 час 30 мин
- Стоимость: бесплатно
Контактная информация
La Fromagerie Les Martel
Major-Benoit 25,
CH-2316 Les Ponts-de-Martel
Тел. +41 32 937 16 66
Факс +41 32 937 14 19
Адрес эл. почты: info(at)fromagerie-les-martel.ch
Адрес эл. почты: www.fromagerie-les-martel.ch