Bocuse d'Or Europe
Le Gruyère AOP soutient ce grand concours gastronomique.
23 mar 2022
24 mar 2022
Voulu par un cuisinier pour les cuisiniers, SIRHA BOCUSE D’OR, est plus qu’une compétition gastronomique, c’est un système universel de partage en haute définition et de la reconnaissance à l’échelle planétaire.
La technique et la création, l’engagement et les valeurs humaines, sont mis en lumière comme révélateurs des grands talents de la Haute Cuisine de demain. C’est un langage universel, compris sur les 5 continents qui s’incarne à travers des réalisations, assiettes et plats, aussi sensibles que spectaculaires, dans l’effervescence d’un public de supporters chauffés à blanc.
