Les Olympiades de fromages de montagne se sont magnifiquement déroulées pendant 4 jours sur les sites de Tramelan, Bellelay et Saignelégier.
Assemblée des délégués de l'Interprofession du Gruyère
26 juin 2013 – Château de Vaumarcus (NE)
Le Gruyère AOC a obtenu plusieurs médailles.
Les World Cheese Awards se sont déroulées à Birmingham le 28 novembre 2012.
Concours des fromages d'alpage durant l'Olma.
Communiqué de presse concernant l'assemblée des délégués du 29.02.2012
Lors de ce concours, dont les médailles ont été remises le samedi 1er octobre à Delémont-Courtemelon, Le Gruyère AOC s'est distingué par l'obtention…
2500 fromages venant de 34 pays différents ont été jugés par un panel international constitué de quelque 200 experts.
Lors de la foire de l'Olma 2010 qui s'est déroulée à St-Gall, les alpagistes suivants ont obtenu un prix dans la catégorie "fromage à pâte dure" avec…
Le concours européen de la plus belle Holstein s'est déroulé à Cremone, en Italie, le week-end dernier.