Swiss Fondue Festival
A déguster sur place ou à l’emporter, la fondue « moitié-moitié » sera célébrée comme produit identitaire du patrimoine culinaire fribourgeois.
17 nov 2022
20 nov 2022
Le festival permettra d’établir Fribourg comme la capitale de la fondue. L’événement est organisé dans un double objectif : sensibiliser les visiteurs à l’importance de la fondue « moitié-moitié » comme produit phare du canton de Fribourg et asseoir la notoriété de la fondue à base de Gruyère AOP et de Vacherin Fribourgeois AOP au-delà de toutes frontières.
