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16.10.2018 Evénement

Le Gruyère à l’honneur pour les 125 ans de l’Ecole hôtelière de Lausanne

Les Gruyère de la Bassine et celui de la fromagerie de Corcelles-le-Jorat étaient présents.

Les Gruyère de la Bassine, récent vainqueur des Swiss Cheese Award et celui de la fromagerie de Corcelles-le-Jorat, qui présente actuellement la meilleure moyenne de taxation étaient déclinés à différent âge d’affinage pour le plaisir des différents convives présents.

Le Gruyère AOP est fier d’avoir été associé à cet événement pour cette école qui prône l’excellence de l’accueil hôtelier à travers le monde.


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