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18.07.2018 L'Oiseau

Great Yorshire Show 2018

Félicitations!

Dans le cadre du Great Yorshire Show, le Gruyère AOP élaboré par Jean-Marie Dunand à la fromagerie du Crêt, affiné par Fromage Gruyère SA a remporté la catégorie du meilleur fromage à pate dure non pasteurisé et le Gruyère d’Alpage AOP du Lity élaboré par Philippe Duspaquier, affiné par la coopérative fribourgeoise des producteurs des fromages d’Alpage a remporté la catégorie du meilleur fromage au lait cru du continent. Il s’agit de 2 médailles d’Or. Ces 2 fromages sont exportés sur le terri-toire britannique par Fromage Gruyère SA.


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