Saat uuden herkullisen reseptin joka kuukausi.

Olet rekisteröitynyt ja saat uusimmat reseptit kerran kuussa

Grillattu Gruyère AOP -juustovoileipä


Tulostettava versio PDF-tiedosto

4 hlöä

Kevyt ruoka

15 Min.

4 Min.

Raaka-aineet

  • 160 g Gruyère AOP -juustoa raasteena
  • 8 paksua siivua maalaisleipää (jokainen siivu n. 100 gramman painoinen)
  • 50 g sulatettua voita
  • 200 g paahtopaistia siivuina

Valmistus

Voitele leipäsiivut sulatetulla voilla käyttäen sutia
Ripottele Gruyère AOP -raastetta neljälle siivulle, lisää päälle paahtopaistia ja peitä leivät lopuksi kokonaan Gruyère AOP -raasteella
Aseta leivät varovasti kuumaan grilliin ja paista noin 3–4 minuuttia. Huolehdi, etteivät leivät pala, ja siirtele niitä välillä

 

Vinkkejä:
Voit korvata paahtopaistin pastramilla eli suolalihalla, kinkulla tai grillatuilla vihanneksilla