Die Gruyère d’Alpage AOP Käsereien
Gegend der Alp | Name und Vorname des Käsers | Name der Käserei | Nummer |
---|---|---|---|
Allières/Intyamon | Yerly Willy | Alp Bonodon- Vuichaude | 6037 |
Dent de Lys | Boschung Pierre | Alp Chenau | 6074 |
Albeuve/Intyamon | Roch Jean-Louis | Alp Théraula d'Avau | 6062 |
Ballaigues, La Poyettaz | Poncet Etienne | Alp La Poyettaz | 6157 |
Vallée de Joux, Le Col du Marchairuz, Arzier | Treboux Maurice et Germain | Alp La Bassine | 6150 |
Blonay | Mauron Patrick et Emmanuel | Alp Gros Caudon | 7508 |
La Valsainte/Cerniat | Brodard Pierre | Alp Grenerêts/La Carrat | 6049 |
Cerniat | Andrey Pascal | Alp Les Cours | 85904315 |
La Valsainte/Cerniat | Charrière Stéphane | Alp Parc-es-Fayes | 6047 |
Gros-Mont/Charmey | Esseiva Christophe | Alp Brenleires | 6061 |
Charmey | Gachet Bruno | Alp La Chaux-du-Vent-Derrey | 6189 |
Oberhalb Charmey | Koenig Hans | Alp La Vatia d'Avau | 6051 |
Gros-Mont/Charmey | Pasquier Philippe | Alp Le Jeu de Quilles | 6064 |
Motélon-Tal | Remy Nicolas | Alp Les 2ème Groins | 6060 |
Gros-Mont/Charmey | Gachet Marina et Valentin | Alp Les Audèches | 6055 |
Motélon-Tal | Barras Pierre-André | Alp Les Groins d'en Haut | 6063 |
Gros-Mont/Charmey | Biland Gérard | Alp Les Invouettes-La Feguele | 6079 |
Charmey | Monnard Jacky | Alp Les Niez | 73167062 |
Motélon-Tal | Ruffieux Jacques | Alp Tissiniva | 6066 |
Motélon-Tal | Bapst Maurice | Alp Vacheresse - Le Liti | 6050 |
Motélon-Tal | Ruffieux Philippe et Michaël | Alp Varvalanna - Les Baulmes | 6080 |
Oberhalb Charmey | Piller Béat | Alp Vounetz | 6054 |
Les Paccots/Châtel-St-Denis | Bourquenoud Christian | Alp Le Creux | 6067 |
Les Paccots/Châtel-St-Denis | Liaudat Christophe | Alp Le Vuippay | 6045 |
Corbières | Andrey Steve | Alp Gros-Marro | 74303976 |
Corbières | Brodard Laurent et Nicolas | Alp La Guignarde | 7507 |
Le Chasseral | Oppliger Alex | Alp Feuerstein | 6207 |
Le Chasseral | Bühler Marcel | Alp Bois-Raiguel | 6209 |
Le Chasseral | Bühler Daniel | Alp La Petite Douanne | 6213 |
Bullet, Les Cluds | Pantet Georges | Alp La Grandsonnaz | 6155 |
La Cure | Prélaz Marc | Alp La Baronne | 6169 |
Grandvillard/Intyamon | p.a. M. Laurent Caille | Alp Gros-Fonds-Petsernet | 6078 |
Grandvillard/Intyamon | Rey Nicolas | Alp Plan-Rion | 6187 |
Vallée de Joux, Le Brassus | p.a. M. Fabrice Aubert | Alp Commune de Bise | 6159 |
Vallée de Joux, Le Brassus | Humbert Philippe et Olivier | Alp La Bursine | 6164 |
Vallée de Joux, Le Brassus | Famille Viande | Alp La Burtignière | 6149 |
Vallée de Joux, Col du Marchairuz | Demont Jean-Marc | Alp La Meylande | 6162 |
Vallée de Joux, Le Brassus | Rod Martial | Alp La Moesettaz | 6140 |
Vallée de Joux, Le Brassus, Col du Marchairuz | Meylan Didier | Alp Le Cerney | 6160 |
Vallée de Joux, Col du Marchairuz, Combe des Amburnex | Pittet Jean-Claude | Alp Les Amburnex | 6163 |
Vallée de Joux, Le Brassus | Magnin Gilbert & Golay Pierre-André | Alp Les Grands-Plats de Vent | 6173 |
Vallée de Joux, Le Brassus | Fuchs Philippe | Alp Praz-Rodet | 6174 |
Vallée de Joux, Col du Marchairuz | Germain Philippe | Alp Pré de Bière | 6161 |
Vallée de Joux, Le Brassus | Pittet Jean-François | Alp Grands Plats de Bise | 6172 |
Vallée de Joux, Le Lieu | Hauser Frédy | Alp Combe Noire | 6151 |
Vallée de Joux, Le Lieu | Rochat Bernard et Raphaël | Alp Esserts-du-Lieu | 6165 |
Vallée de Joux, L'Abbaye, Les Rioux | Rochat Ludovic et Anthony | Alp Le Bucley | 6156 |
Lessoc/Intyamon | Dupasquier Philippe et Samuel | Alp Le Lity | 6057 |
Fuss von Moléson | Progin Marcel | Alp Gros Plané | 6046 |
Moléson | Charrière Claude | Alp Les Reybes | 6059 |
Moléson | Murith Alexandre | Alp Tsermon | 6056 |
St.-Cergue, La Givrine | p.a. Berlie Nicolas | Alp Les Fruitières de Nyon | 6170 |
St.-Cergue, La Givrine | Pradervand Cédric | Alp La Givrine | 85804889 |
Vaulion, Dent de Vaulion | p.a. M. Marc Vial | Alp Grands-Boutavents | 6152 |