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Jeden Sonntag, vom 29. Dezember 2019 bis zum 5. April 2020 Sonstiges

Käseherstellung auf Holzfeuer

Zwischen 12.30 und 14.45

Die Herstellung auf Holzfeuer findet jeden Sonntag, vom 29. Dezember 2019 bis am 5.April 2020, zwischen 12.30 und 14.45 statt.

Ein Käsermeister und sein Helfer werden alle Geheimnisse des Gruyère AOP in der Berghütte des Bruderschaft in La Maison du Gruyère in Pringy aufdecken lassen.

Bei niedrigen Temperaturen kann sie nicht stattfinden.


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