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20.08.2018 Gewinnspiel

Resultate der International Cheese Awards 2018, Nantwich UK

Auch dieses Jahr wurden schönen Medaillen gewonnen!

Beim International Cheese Awards in Nantwich UK am 24. und 25. Juli 2017 hat sich den Gruyère AOP ausgezeichnet und verschiedene Medaillen und Preisen gewonnen. Gewonnen haben:

In der Kategorie : Schweizerkäse mit Rohmilch

Gold

Gilbert Golay, Fromagerie de Penthéréaz, affiné par Margot Fromages SA, Yverdon-les-Bains

Bronze

Philippe Pasquier, Alpage Le Jeu de Quilles, affiné par Fromage Gruyère SA, Bulle

In der Kategorie : Beste Käse der Schweiz

Gold

Vincent Tyrode, Fromagerie de l'Auberson, affiné par Margot Fromages SA, Yverdon-les-Bains

Bronze 

Gilbert Golay, Fromagerie Penthéréaz, affiné par Margot Fromages SA, Yverdon-les-Bains

In der Kategorie : Hartkäse mit Rohmilch  

Gold

Vincent Tyrode, Fromagerie de l'Auberson, affiné par Margot Fromages SA, Yverdon-les-Bains

In der Kategorie : Händler

Gold, Silber und Bronze 

Jean-Marie Dunand, Fromagerie Le Crêt, affiné par Fromage Gruyère SA, Bulle 

Herzlichen Glückswunsch an den Handwerker, die diese tollen Resultaten ermöglichten!


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