La fabrication

Découvrez pourquoi le Gruyère AOP a un goût si inimitable

Zone de production

Le Gruyère AOP est ancré dans une région qui lui donne un caractère et une saveur inimitable

Histoire

Savez-vous que le Gruyère AOP est fabriqué depuis l'an 1115 dans la région du Gruyère?

Actualités

Agenda

18.08.2017

Résultats de l'International Cheese Awards 2017, Nantwich UK

Cette année encore, le Gruyère AOP a décroché des médailles !

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02.10.2017

Concours Suisse des produits du terroir

Plusieurs médailles ont été décernées en l'honneur du Gruyère AOP lors du Concours Suisse des produits du terroir qui a eu lieu le week-end du 30 septembre 2017.

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12.10.2017 - 22.10.2017

OLMA

Le Gruyère AOP à la foire de St. Gall. 

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