Recette du mois
Involtini de veau farcis au Gruyère AOP et à la truffe
- 8'
- 40'
Les recettes classiques
Involtini de veau farcis au Gruyère AOP et à la truffe
- 8'
- 40'
Gratin de cardons au Gruyère AOP
- 15'
- 30'
Quiche à la courge et au Gruyère AOP
- 60'
- 90'
Risotto au Gruyère AOP, chou rouge et magret de canard
- 80'
- 15'
Crostinis aux bolets et au Gruyère AOP
- 10'
- 30'
Rouleaux d’aubergine au Gruyère AOP
- 40'
- 40'
Fines tranches de rosbif au citron et au Gruyère AOP
- 25'
Salade de pomme au Gruyère AOP avec truite fumée
- 20'
Quiche oignons-pommes de terre et Gruyère AOP
- 40'
- 30'
Flûtes au Gruyère AOP
- 25'
- 60'
Raviolis de viande séchée au Gruyère AOP
- 15'
Mousse d’ail des ours au Gruyère AOP et salade amère
- 10'
- 15'
Sur le pouce
Flûtes au Gruyère AOP
- 25'
- 60'
Sandwich chaud au Gruyère AOP
- 10'
- 10'
Tapas de la Désalpe
- 20'
- 30'
Cake Pop d’été au Gruyère AOP
- 60'
Tacos au Gruyère AOP
- 20'
- 20'
Tempura de Gruyère AOP
- 3'
- 20'
Beignets de Vinzel au Gruyère AOP et coulis balsamique
- 5'
- 25'
Frites panées de Gruyère AOP
- 3'
- 20'
Pain à l’ail au Gruyère AOP
- 12'
- 15'
Tarte d’hiver au Gruyère AOP
- 15'
- 20'
Gaufres au Gruyère AOP
- 7'
- 20'
Cake au Gruyère AOP
- 30'
- 20'
Recettes de saison
Quiche à la courge et au Gruyère AOP
- 60'
- 90'
Risotto au Gruyère AOP, chou rouge et magret de canard
- 80'
- 15'
Crostinis aux bolets et au Gruyère AOP
- 10'
- 30'
Rouleaux d’aubergine au Gruyère AOP
- 40'
- 40'
Capuns au Gruyère AOP
- 10'
- 30'
Purée de pommes de terre au Gruyère AOP
- 35'
- 10'
Tapas de la Désalpe
- 20'
- 30'
Millefeuille au Gruyère AOP
- 10'
Cake Pop d’été au Gruyère AOP
- 60'
Brick de Gruyère AOP à l’orientale
- 20'
- 60'
Croquettes de Gruyère AOP panées
- 5'
- 10'
Feuilleté de Gruyère AOP au pesto de noix
- 15'
- 20'
La Fondue Moitié-Moitié
La Fondue
Fondue à la tomate
- 30'
Fondue aux champignons
- 30'
Fondue neuchâteloise au Gruyère AOP
- 20'
Fondue au Gruyère AOP
- 20'
Fondue moitié-moitié
- 20'
