Die Gruyère d’Alpage AOP Käsereien

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Gegend der Alp Name und Vorname des Käsers Name der Käserei Nummer
Allières/Intyamon Yerly Willy Alp Bonodon- Vuichaude 6037
Dent de Lys Boschung Pierre Alp Chenau 6074
Albeuve/Intyamon Roch Jean-Louis Alp Théraula d'Avau 6062
Ballaigues, La Poyettaz Poncet Etienne Alp La Poyettaz 6157
Vallée de Joux, Le Col du Marchairuz, Arzier Treboux Maurice et Germain Alp La Bassine 6150
Blonay Mauron Patrick et Emmanuel Alp Gros Caudon 7508
La Valsainte/Cerniat Brodard Pierre Alp Grenerêts/La Carrat 6049
Cerniat Andrey Pascal Alp Les Cours 85904315
La Valsainte/Cerniat Charrière Stéphane Alp Parc-es-Fayes 6047
Gros-Mont/Charmey Esseiva Christophe Alp Brenleires 6061
Charmey Gachet Bruno Alp La Chaux-du-Vent-Derrey 6189
Oberhalb Charmey Koenig Hans Alp La Vatia d'Avau 6051
Gros-Mont/Charmey Pasquier Philippe Alp Le Jeu de Quilles 6064
Motélon-Tal Remy Nicolas Alp Les 2ème Groins 6060
Gros-Mont/Charmey Gachet Marina et Valentin Alp Les Audèches 6055
Motélon-Tal Barras Pierre-André Alp Les Groins d'en Haut 6063
Gros-Mont/Charmey Biland Gérard Alp Les Invouettes-La Feguele 6079
Charmey Monnard Jacky Alp Les Niez 73167062
Motélon-Tal Ruffieux Jacques Alp Tissiniva 6066
Motélon-Tal Bapst Maurice Alp Vacheresse - Le Liti 6050
Motélon-Tal Ruffieux Philippe et Michaël Alp Varvalanna - Les Baulmes 6080
Oberhalb Charmey Piller Béat Alp Vounetz 6054
Les Paccots/Châtel-St-Denis Bourquenoud Christian Alp Le Creux 6067
Les Paccots/Châtel-St-Denis Liaudat Christophe Alp Le Vuippay 6045
Corbières Andrey Steve Alp Gros-Marro 74303976
Corbières Brodard Laurent et Nicolas Alp La Guignarde 7507
Le Chasseral Oppliger Alex Alp Feuerstein 6207
Le Chasseral Bühler Marcel Alp Bois-Raiguel 6209
Le Chasseral Bühler Daniel Alp La Petite Douanne 6213
Bullet, Les Cluds Pantet Georges Alp La Grandsonnaz 6155
La Cure Prélaz Marc Alp La Baronne 6169
Grandvillard/Intyamon p.a. M. Laurent Caille Alp Gros-Fonds-Petsernet 6078
Grandvillard/Intyamon Rey Nicolas Alp Plan-Rion 6187
Vallée de Joux, Le Brassus p.a. M. Fabrice Aubert Alp Commune de Bise 6159
Vallée de Joux, Le Brassus Humbert Philippe et Olivier Alp La Bursine 6164
Vallée de Joux, Le Brassus Famille Viande Alp La Burtignière 6149
Vallée de Joux, Col du Marchairuz Demont Jean-Marc Alp La Meylande 6162
Vallée de Joux, Le Brassus Rod Martial Alp La Moesettaz 6140
Vallée de Joux, Le Brassus, Col du Marchairuz Meylan Didier Alp Le Cerney 6160
Vallée de Joux, Col du Marchairuz, Combe des Amburnex Pittet Jean-Claude Alp Les Amburnex 6163
Vallée de Joux, Le Brassus Magnin Gilbert & Golay Pierre-André Alp Les Grands-Plats de Vent 6173
Vallée de Joux, Le Brassus Fuchs Philippe Alp Praz-Rodet 6174
Vallée de Joux, Col du Marchairuz Germain Philippe Alp Pré de Bière 6161
Vallée de Joux, Le Brassus Pittet Jean-François Alp Grands Plats de Bise 6172
Vallée de Joux, Le Lieu Hauser Frédy Alp Combe Noire 6151
Vallée de Joux, Le Lieu Rochat Bernard et Raphaël Alp Esserts-du-Lieu 6165
Vallée de Joux, L'Abbaye, Les Rioux Rochat Ludovic et Anthony Alp Le Bucley 6156
Lessoc/Intyamon Dupasquier Philippe et Samuel Alp Le Lity 6057
Fuss von Moléson Progin Marcel Alp Gros Plané 6046
Moléson Charrière Claude Alp Les Reybes 6059
Moléson Murith Alexandre Alp Tsermon 6056
St.-Cergue, La Givrine p.a. Berlie Nicolas Alp Les Fruitières de Nyon 6170
St.-Cergue, La Givrine Pradervand Cédric Alp La Givrine 85804889
Vaulion, Dent de Vaulion p.a. M. Marc Vial Alp Grands-Boutavents 6152