Herstellung

Erfahren Sie, wie der Gruyère AOP seinen unnachahmlichen Geschmack erhält.

Produktionsgebiet

Der Gruyère AOP ist in einer Region verwurzelt, die ihm seinen Charakter und seinen unnachahmlichen Geschmack verleiht.

Geschichte

Wussten Sie, dass der Gruyère AOP wird seit dem Jahr 1115 in der Region Gruyère produziert?

Nachrichten

Kalender

15.12.2016

Frohe Festtage !

Wir wünschen Alles Gute!

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20.12.2016

Pressemitteilung

Der Waadtländer Staatsrat hat den Gruyère Alpage AOP von Moesettaz (Le Brassus) zum Käse für das Jahr 2017 ausgezeichnet.

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08.04.2017 - 03.09.2017

Regionalfinale Mille Gruyère

Die Regionalfinale finden zwischen den 8. April und den 3. September 2017

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03.06.2017 - 04.06.2017

Tage Des Offenen Weinkellers im Kanton Waadt

Le Gruyère AOP ist im Kanton Waadt dabei

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Rezept des Monats

Spargel-Bärlauch-Quinotto

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