La fabrication

Découvrez pourquoi le Gruyère AOP a un goût si inimitable

Zone de production

Le Gruyère AOP est ancré dans une région qui lui donne un caractère et une saveur inimitable

Histoire

Savez-vous que le Gruyère AOP est fabriqué depuis l'an 1115 dans la région du Gruyère?

Actualités

Agenda

02.10.2017

Concours Suisse des produits du terroir

Plusieurs médailles ont été décernées en l'honneur du Gruyère AOP lors du Concours Suisse des produits du terroir qui a eu lieu le week-end du 30 septembre 2017.

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20.10.2017

Résultats du concours de fromages d'alpage de l'Olma

Des prix pour Le Gruyère d'Alpage AOP

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08.09.2017 - 31.03.2018

Fribourg-Gotteron

Durant toute la saison d'hiver, le HC Fribourg Gottéron affiche les couleurs du Gruyère AOP sur son maillot et autour de la glace

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